女性長期吃鵝蛋的好處
1.保護肝髒
鵝蛋中的蛋白質對肝髒組織損傷有修複作用，蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生，還可提高人體血漿蛋白量，增強肌體的代謝功能和免疫功能，故常吃鵝蛋有保護肝髒的作用。
2.補氣養血
女性出現氣虛不僅會皮膚變得很差，還會降低人體的免疫力，容易生病。鵝蛋中含有豐富的蛋白質和氨基酸，可以起到補氣養血的功效，與雞蛋的效果也是差不多的。
3.提高大腦功能
女人進入中老年以後，身體衰老特别快，經常會出現失眠健忘和老年癡呆等不良症狀，如果他們在平時能經常吃一些鵝蛋，就能促進腦部發育，而且能營養腦神經可以防止腦功能減退。女人長期吃鴿蛋還能讓身體吸收豐富的卵磷脂，這種物質能促進智力發育也能提高記憶力，能讓女人變得越來越聰明。
4.延緩身體衰老
女人吃鵝蛋以後能吸收豐富營養，它能提高女人身體各器官功能，并能調節女性内分泌，對延緩女人身體衰老有極大的好處，另外女人吃鵝蛋以後吸收的卵磷脂和礦物質還能被女人皮膚吸收和利用，能增加皮膚彈性和韌性，防止皺紋與色斑生成。
5.增強免疫力
鵝蛋和雞蛋、鴨蛋等其他蛋類食物一樣，其中含有豐富蛋白質，而蛋白質富含人體所必須的各種氨基酸，加上鵝蛋中的蛋白質對人體吸收效果比較好，如女性長期吃鵝蛋不但能夠維持日常生活的新陳代謝，還可增強機體免疫力，提高抗病能力。
6.預防更年期綜合症
如果女性能在進入更年期以前堅持多吃一些鵝蛋，就能調節内分泌，并能提高卵巢和子宮功能，而且能加快身體内雌激素分泌，這樣女性出現更年期綜合症的幾率就會大幅下降。
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