香酥龍利魚步驟-tft每日頭條

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香酥龍利魚步驟

更新时间：2025-05-18 00:03:27

　　1、食材:龍利魚500克，鹽3克，料酒10克，生粉5克，面包糠100克，雞蛋50克，椒鹽粉10克，糖2克。

　　2、龍利魚解凍切小薄塊。加料酒，鹽腌制片刻。

　　3、放廚房紙吸幹水份。裹上生粉。

　　4、雞蛋打散，椒鹽粉和面包糠混合，裹上生粉的龍利魚蘸下蛋液，再沾滿面包糠，靜置五分鐘。

　　5、把魚塊放炸網上，空氣炸鍋不用預熱，200度7分鐘，如果想吃外面脆點的可以多加2分鐘。

　　6、時間到了打開嘗了一塊，外脆裡嫩，可以翻面繼續炸二分鐘即可。

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