1、不建議吃。青猕猴桃果肉很硬，并且糖分低，味道酸澀，一般人都難以入口。而且沒熟的猕猴桃不但口感不好，營養成分也不能被人體完全吸收，可催熟後食用。
2、猕猴桃中含有大量的蛋白酶，吃沒熟的猕猴桃會分解口腔粘膜和舌頭上的蛋白質，刺激味蕾，引起舌頭和口腔不适。沒熟的猕猴桃中含有的果酸成分較多，吃了容易刺激腸胃分泌消化液，引起胃反酸，容易對腸胃造成傷害，尤其是在空腹情況下食用傷害更大。
3、猕猴桃一定要放熟再食用，一般自然成熟需要幾天時間；如果是想猕猴桃快點成熟的話，可以将猕猴桃和已經成熟的蘋果，香蕉或西紅柿放在一起，這些水果散發出的天然催熟氣體“乙烯”可以促使猕猴桃快速變軟變甜，一般放個2到7天就會變熟。用手指指肚輕輕按壓猕猴桃的兩端附近，如果感覺猕猴桃不堅硬，按壓處有輕微變形，但也不是非常軟，便可以切開食用了。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
