1、三七炖雞或炖排骨：先将三七主根用冷水浸泡，大概半個小時之後清洗幹淨，敲成蠶豆大小，再用紗布包好。之後加雞肉或排骨，加适量的鹽，用文火炖一兩個小時就可以了。
2、功效：具有益氣養血、治療血崩、産後虛弱、盜汗、有滋補強壯的作用，也治療老年人的頭風痛、腰肌酸軟無力等症。
3、禁忌：女性月經期間最好不要用，月經期間本不能食用涼性食品(三七花藥性屬于涼性)，加之三七花有活血化瘀的作用，容易導緻月經出血過多，但如果有血瘀型月經不調用三七花就可以活血化瘀調理月經了。
三七嫩芽的吃法及禁忌
更新时间：2025-07-07 22:00:55
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