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香辣手撕肉的做法

更新时间：2026-09-11 05:43:26

　　1、主料：雞胸肉200克。

　　2、輔料：油10克、鹽2克、青椒2個、姜絲2克、剁椒一勺。

　　3、雞胸肉處理幹淨後，放入鍋裡煮熟。

　　4、稍微晾涼後用手撕成粗絲備用。

　　5、青椒和姜切絲。

　　6、油鍋燒熱，放入青椒和姜絲，炒出香味。

　　7、把雞絲倒進去，一起翻炒幾下。

　　8、放入一勺剁椒。

　　9、倒入适量鹽。

　　10、翻炒至入味即可。

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