1、鐵鍋生鏽會對人體産生不良影響，對人體有害。
2、鐵鍋生鏽是因為鐵鍋裡的鐵與空氣中的氧發生氧化，形成三氧化二鐵，三氧化二鐵被人體攝入以後，會跟我們胃酸發生反應形成氯化鐵，這個遊離的鐵離子，它對人體是沒有什麼害處的，反而對一些缺鐵性的貧血的患者，它還可以起到補充鐵的作用，确實要說有什麼危害，如果攝入量很大的話，它主要是對肝髒引起損害，正常情況下，沒有吸收的鐵一般都會随着糞便排出去的。所以鐵鍋生鏽，少量的攝入，應該來說對人體是沒有什麼危害的，但還是建議炒菜之前，盡量的把這個鏽洗幹淨會更安全點。
鐵鍋容易生鏽對人體有害嗎
更新时间：2025-09-01 12:34:57
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