首页
/
每日頭條
/
知識
/
什麼是高粉中粉低粉
什麼是高粉中粉低粉
更新时间:2025-07-11 17:53:31

  高筋面粉:簡稱“高粉”,日文稱為“強力粉”,通常蛋白質含量在百分之十一點五以上者就可以稱為高筋面粉。蛋白質含量愈高,麸質也較多,一次筋性亦強,多用來做面包等。中筋面粉:簡稱“中粉”,日文稱為“中力粉”。因為它的使用最為普遍,又稱為萬用面粉、多用途面粉。蛋白質含量平均在百分之十一左右,介于高粉與低粉之間。在中式點心制作上的應用很廣,如包子、饅頭等。低筋面粉:簡稱“低粉”。低筋面粉的蛋白質含量平均在百分之八點五左右,蛋白質含量低,麸質也比較少,因此筋性亦弱,多用來做蛋糕、餅幹、烤餅、包子類的松軟糕點,而且低筋面粉容易受潮,所以在使用前一定要過篩。

Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
推荐阅读
夫妻間風情萬種的表達
夫妻間風情萬種的表達
夫妻間的“色情文化”屬于二人世界,故與肮髒、下流無關,反而很有情趣,常能散發出一種迷人的“情欲芬芳”。這裡不是談“色情”,詞序不一樣,往往内涵也變了,正如“感性”與“性感”兩者不一樣那般。夫妻是惟一合法的夥伴,但相處久了,這種&...
2025-07-11
揭開感情物質的奧秘
揭開感情物質的奧秘
在文學家的生花妙筆下,人生的喜怒哀樂變幻莫測,男女間的那種朝暮相随,生死相依,剪不斷理還亂的纏綿情意,如詩似畫,如訴似泣,感人肺腑。在文學家的生花妙筆下,人生的喜怒哀樂變幻莫測,男女間的那種朝暮相随,生死相依,剪不斷理還亂的纏綿情意,如詩似畫,如訴似泣,感人肺腑。然而縱令你才華橫溢,也描繪不出感情的...
2025-07-11
揭秘:男人最愛的暗示
揭秘:男人最愛的暗示
大多數夫妻都用某種含蓄暧昧,但兩人心知肚明的方式,暗示“今天我們親熱吧”。這樣巧妙運用性暗示的方法,能為美妙的性愛做一次成功的引領和導航。運用性暗示的情況對女性而言更加普遍,我們來看一組調查數據。人數:30性别:女方式:網絡1.你是如何表達你的性需求的?A直接說出來B穿性感睡衣或做其他小動作C婉轉地...
2025-07-11
哪些夫妻适合分床睡?
哪些夫妻适合分床睡?
在歐美國家,有人發明了一種中間可以拉開的床墊,夫妻想合就合,想分就分,不但解決了問題,還體現出西方人獨特的幽默和智慧。有條件的國人,不妨一試。健康專家認為,出現以下幾種情況時夫妻适合分床睡:※1、婦女的月經期、孕期、産褥期、哺乳期等“四期”期間。在此期間,妻子需要得到最妥善的...
2025-07-11
新婚之夜性愛出問題咋辦?
新婚之夜性愛出問題咋辦?
絕大多數夫妻都十分看重第一次性生活,如果不能有一個圓滿的結果,很可能會影響到以後的性生活和諧,進而影響夫妻感情。小張的“第一次”經曆,就如同噩夢一樣糾纏了他好多年。雖然滿懷着對性的美好憧憬,但由于準備結婚而過度操勞、休息不足,又因為是第一次,他過于緊張、倉促行事,再加上缺乏性...
2025-07-11
Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved