菜品名稱：狗光魚
俗稱狗杠魚，屬渤海區域底層魚類。身形長圓，有點“龍”相。傳說此魚曾不服龍王管轄，還聲言要與龍王比個高低。龍王聽說後，下令狗杠魚壽命不超過一年，必須當年死。生長在濰坊濱海的狗杠魚，個大肉肥，肉細嫩、味鮮美，即可紅燒又可做湯，已列入《中國名菜譜》。沿海區域又有：“十月光魚賽羊湯”的民諺。
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狗光魚和蝦虎魚的區别
更新时间：2025-07-11 23:44:07
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