近日有個小道消息讓西安人都很興奮，就是喝了很多年的本地飲料冰峰可能要上市了。不過消息傳來，許多外地人表示，從沒聽過這号飲料。也有喝過的人卻評論表示不好喝，口味和芬達一樣，喝了還鬧肚子。

　　除了冰峰，陝西人還喜歡喝另一種飲料，即果啤。可以說，除了涼皮肉夾馍外，峰冰和果啤也是陝西本土飲食文化的一部分。

　　第一次認識冰峰，是上學時在網吧兼職當網管時。當時，網管的任務之一是要幫顧客們動去吧台買飲料小吃，而除了可樂和雪碧，買得最多的應該就是冰峰了吧。當時看着那一個裝着黃色汁液的小瓶子，多少次思量，飲料怎麼叫這麼個名字。當時也并不是知道，這飲料是西安本地所産。

　　後來見得多了，也就習以為常了，有時自己去飯店吃了涼皮，也會叫一瓶冰峰。

　　除了橙汁外，冰峰還有酸梅湯。都是裝在細長的瓶子裡，打開瓶蓋後，用吸管喝。大概這種瓶子是廠家要回收的吧，飯店牆角總會擺着一筐筐的空瓶子，喝完飲料須把瓶子留在店裡。

　　一瓶冰峰約有200ML，賣2塊錢。和3塊錢500ML的可樂、雪碧、芬達比起來，性價比不是很高。但也許是冰鎮的效果，也許是真的口味獨特，喝冰峰時，那種感受卻是其他飲料所無法給予的。

　　果啤在陝西，普及度應該要比冰峰高一些。在陝南農村地區，婦女、小孩們喝不慣白酒，也不愛喝啤酒，果啤就是他們最好的飲料了。不管是藍馬果啤，還是漢斯小木屋，這些年來長盛不衰。在農忙時節，叫親鄰們幫助割麥，打麥，毒太陽底下，主人家總會買來一箱箱的果啤，放在地頭柳蔭下，等人們幹完活，美美地喝一瓶。

　　而小時候，爺爺上街賣藥材，回來時候也總會帶上兩瓶漢斯小木屋，我們一起坐在房檐下，一飲而盡。

　　而近年來，人們在婚喪大事上，擺酒席時，也大多會放上幾瓶果啤，反倒是傳統的白酒，慢慢淡出了酒席。而果啤則和瓜子、花生、水果糖一樣，成為小孩子們争搶的對象。

　　對于農村人來說，果啤是一種很便宜，又很好喝的飲料，老少鹹宜。

　　去過南方許多城市，他們那裡沒有冰峰，人們也不知道果啤是什麼，翻遍超市也找不到。可能冰峰、果啤和涼皮、肉夾馍、羊肉泡一樣，注定隻屬于西北地區，也很難走出這一區域。反倒是在各個城市的街頭都能看到同屬于西北地區的“蘭州拉面。”

　　對于來過西安的外地人來說，在他們記憶裡也可能隻記得，西安人曾喜歡喝一種叫冰峰的橙汁，至于好不好喝，則是衆說紛纭。但在他們心裡，可能更喜歡喝可樂或者芬達吧，畢竟性價比要高一些，看着也比玻璃瓶裝的冰峰要大氣。

　　平心而論，冰峰、果啤不一定好喝，但當人們從小喝到大時，也就難免對它産生了感情和依賴感，甚至歸屬感，這可能就是人們常說的情懷吧。

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