五款簡單易作健脾養胃粥一家大小老少适用-tft每日頭條

　　雨水時節，春雨綿綿，空氣中濕氣漸重，嶺南地區的回南天一到，人們甚至感覺空氣中能扭出水來，此時人們因為疫情而久困家中，宅着少動，如果肥甘厚膩的食物吃入過多，則濕氣内外交困，特别容易因為滞傷脾胃而引起消化系統的疾病。比如胃腸型感冒、消化不良、胃炎腸炎等。下面作文庫知識百科為你介紹幾款簡單易作，一家大小老少适用的粥，不妨對照一下自己的症狀試一試。

　　金橘芡實小米粥

　　【材料】金橘20克，芡實100克，小米50克，生姜少許。

　　【做法】将金橘洗淨切片，芡實、小米淘洗幹淨，然後把所有食材一同入鍋，加水适量，大火煮開，改用小火熬成稠粥即成。

　　【功效】健脾養胃，疏肝理氣。

　　扁豆山藥蓮子粥

　　【材料】白扁豆15克，山藥15克，蓮子15克，粳米50克。

　　【做法】以上四味加水共煮為粥。

　　【功效】适用脾虛人群。山藥補肺脾腎，益氣生津，蓮子健脾補氣補心安神，兩者同用加強補脾胃，且對心腎有益。扁豆健脾化濕，防止滋補太過，滋生内濕。

　　紫蘇杏仁粥

　　【材料】紫蘇葉10克，杏仁10克，白米50克，生姜3片，大棗3枚。

　　【做法】白米洗淨，加水适量，加入杏仁、生姜、大棗煮粥，待粥快煮好時加入蘇葉，粥成溫熱喝粥。

　　【功效】解表散寒，理氣和胃，化痰止咳。