海帶屬于一種海藻類植物，海帶不僅可以用來熬湯吃，還可以用來炒菜，很多老年人經常會因為自己常出現的心腦血管疾病，高血壓等等，而影響自己的日常生活，以及平時的工作效率，接下來就為大家介紹一道海帶湯配料的制作方法，既香醇又美味保證能夠滿足很多老年人的胃口。
材料
海帶(鮮)100克、大豆100克、鹽2克、味精1克、大蔥5克。
折疊編輯本段方法
1、将海帶清洗幹淨，切成絲;
2、黃豆用溫水浸泡半天，撈出備用;
3、鍋中加适量清水煮沸，倒入黃豆煮至熟爛，加鹽;
4、再下海帶絲和蔥花煮10分鐘至入味;
5、食用時加入味精即可。
折疊編輯本段特點
鮮香可口，營養價值高。
材料
豬大排：适量; 海帶：适量;
食鹽：适量; 雞粉：适量; 水：适量;
排骨海帶湯的做法
1肋排斬塊兒焯水(冷水下鍋)，一分鐘後撈出瀝水待用
2海帶發好洗淨後切菱形片
3砂鍋中置3/4的水位的清湯，依次下入海帶和事先焯好的肋排
4小火煮一小時即可，出鍋時再加入鹽、雞粉調味
以上這道海帶湯配料的做法，大家學會了嗎？現在有不少的老年人經常因為腸胃消化不良，而引起腹痛，腹脹和腹瀉的發生，特别是海帶湯中含有的蛋白質和營養元素，以幫助老年人減輕這些症狀的痛苦，常吃食物能夠緩解老年疾病和常見的小疾病。
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