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素丸子怎麼做松軟可口

更新时间：2026-08-26 21:46:03

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素丸子怎麼做松軟可口（素丸子外焦裡嫩）1

原料：

素丸子怎麼做松軟可口（素丸子外焦裡嫩）2

胡蘿蔔1根，粉絲1把，面粉半小碗，油、鹽、十三香粉、孜然粉各适量，

椒鹽幹粉蘸料少許。

做法：

素丸子怎麼做松軟可口（素丸子外焦裡嫩）3

胡蘿蔔去皮，洗淨擦細絲，适當切碎些。

素丸子怎麼做松軟可口（素丸子外焦裡嫩）4

素丸子怎麼做松軟可口（素丸子外焦裡嫩）5

胡蘿蔔碎加面粉，加适量鹽、十三香粉、孜然粉，再加少許水混勻，

捏實成面團。

素丸子怎麼做松軟可口（素丸子外焦裡嫩）6

素丸子怎麼做松軟可口（素丸子外焦裡嫩）7

鍋加寬油，七層熱時放粉絲，膨脹馬上撈出，墊在盤中做裝飾

底（也可以不做的）。

素丸子怎麼做松軟可口（素丸子外焦裡嫩）8

面團捏成一個個小丸子，下鍋炸熟，擺放在粉絲上，再配上椒鹽就完成。

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