很多人在平時都是特别愛吃水果的，特别是蘋果，是很多人的最愛，尤其是女性朋友，都是很愛吃水果的，水果的品種也有很多，有伏帥、金帥，遼伏、很多人愛吃的應該是紅富士吧，這樣的水果味道是很好的，我們在吃蘋果的時候對于蘋果的營養成分大家都了解過嗎？

　　蘋果應該是我們在平時吃的最多的水果吧，不論在什麼季節都有蘋果，而且蘋果的營養價值是很高的，大家都知道是應該是它含有很豐富的維生素c，但是對于其他的蘋果的營養成分大家了解嗎？

　　營養價值

　　蘋果中的維生素C是心血管的保護神、心髒病患者的健康元素。

　　近期，根據美國科學家布魯斯.羅林斯的研究成果表明，未成熟或半熟的蘋果，具有防輻射的作用，蘋果的成熟需要大量的日照，能有效吸收陽光中的射線，近期，美國矽谷小數辦公室已将蘋果作為防輻射的主要物品，他們認為蘋果的防輻射作用遠遠大于仙人掌和蘆荟，而且比起刺手的仙人掌要更美觀。

　　其性味甘酸而平、無毒，具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效。

　　吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人感冒機率要低。所以，有科學家和醫師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫生”。現在空氣污染比較嚴重，多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。

　　蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定，所以蘋果不但是糖尿病患者的健康小吃，而且是一切想要控制血糖的人必不可少的水果。并且它還能有效地降低膽固醇。

　　蘋果還能防癌，防鉛中毒。

　　祖國醫學認為蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。

　　城市生活節奏十分緊張，職業人群的壓力很大，很多人都有不同程度的緊張、憂郁，這時拿起一個蘋果聞一聞，不良情緒就會有所緩解，同時還有提神醒腦之功。

　　營養評價：按照均值，每100克中生命力指數67.50，防病指數為74.37。

　　準媽媽每天吃個蘋果可以減輕孕期反應。

　　吃蘋果既能減肥，又能幫助消化。且蘋果中含有多種維生素、礦物質、糖類、脂肪等，是構成大腦所必須的營養成分。 蘋果中的纖維，對兒童的生長發育有益，能促進生長及發育。蘋果中的鋅對兒童的記憶有益，能增強兒童的記憶力。但蘋果中的酸能腐蝕牙齒，吃完蘋果後最好漱漱口。

　　适用人群

　　非常适合嬰幼兒、老人和病人食用。

　　适用量

　　每天吃1-2個蘋果就足以達到上述效果了。

　　男性吃蘋果的數量應多于女性，因為蘋果有降膽固醇的作用。

　　蘋果的營養很豐富。吃蘋果時要細嚼慢咽，這樣不僅有利于消化，更重要的是對減少人體疾病大有好處。

　　不要在飯後吃水果，以免影響正常的進食及消化。

　　蘋果的營養成分會表現在很多方面，特别是能夠很好的穩定血糖，吃蘋果減肥的方法大家應該知道，如果每天隻吃蘋果也能夠保證我們身體所需的營養，這樣的減肥方法也是很好的，特别是對于一些想要減肥的女性來說，不妨去了解了解蘋果的減肥方法。