糖尿病患者以及糖尿病患者的家屬都知道飲食對于糖尿病患者的重要性，好的飲食有利于糖尿病的康複并且能預防糖尿病并發症的出現，而不好的飲食容易加重糖尿病的病情，導緻糖尿病并發症的出現，甚至威脅到了患者的生命，可見飲食對于糖尿病患者來說是非常關鍵的事情。
那麼什麼食物才比較适合糖尿病患者呢，我們建議糖尿病患者既要攝入适量的蛋白質又要限制脂肪以及膽固醇的攝入，而魚類大多含有豐富的蛋白質而脂肪含量少，所以适合糖尿病患者食用。
鲷魚又叫加吉魚、班加吉、加真鲷、銅盆魚。加吉魚屬于魚綱，鲷(SeaBream)科。體高側扁，長五十厘米以上，體呈銀紅色，有淡藍色的斑點，尾鳍後綠黑色，頭大、口小，上下颌牙前部圓錐形，後部臼齒狀，體被栉鱗，背鳍和臀鳍具硬棘。中國沿海均産，但以遼甯大東溝，河北秦皇島、山海關，山東煙台、龍口、青島為主要産區，山海關産的品質最好。
一般人群都可食用，尤适于食欲不振、消化不良、産後氣血虛弱者食用。
用法用量
1.加吉魚是一種上等食用魚類，肉質細嫩、味道鮮美，可紅燒、幹燒、炖、燒、清蒸、醬汁等;
2.頭部膠質含量豐富，含有大量脂肪，煨湯味道最佳。
中醫認為，加吉魚具有補胃養脾、祛風、運食的功效。
在上面文章裡面，我們介紹了糖尿病患者的飲食應該是攝入多一些優質蛋白而限制脂肪以及膽固醇的攝入，上文介紹的鲷魚含有豐富的蛋白質，而且鲷魚裡面的脂肪含量很少，鲷魚有很好的養生功效和保健的作用，所以鲷魚适合糖尿病患者食用。
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