很多男性愛吃動物内髒，但要注意攝取的量，每周最多吃一兩次動物内髒即可，而且每次食用量不要超過50克。尤其是豬腎，更是成為很多男性的最愛。但是，最近專家警告：吃内髒補身，當心重金屬“镉”損精不育。
想“吃啥補啥”的民衆，可得當心了，因為吃多了，不但補不了身體，還可能不育。根據最新研究，發現豬、牛、羊的肝、腎髒等，裡面均有不同含量的重金屬镉，民衆吃補的同時把镉也吃進肚子裡，很可能會造成不育不孕，如果再加上本身就是吸煙人群，不育幾率高達六成。
專家介紹，有些人抱着“吃啥補啥”的心态吃動物内髒，但腎病患者就不宜多吃動物腎髒，因為腎功能不全的患者，是需要限制營養攝入的。而動物腎髒膽固醇含量高，過量進食，将可能加重腎髒的負擔，使腎功能進一步惡化。
此外，這些被認為“強精”的食物，含有高量的镉，不僅會造成精子的數目減少，而且受精卵着床也會受到影響，可能會因镉對染色體的傷害，造成受精卵不易着床，影響受孕。
動物内髒合理食用：
動物内髒并不是沒有用的“下腳料”，它們具有營養價值，富含豐富的鐵、鋅等微量元素和多種維生素。合理食用這些動物内髒，能夠有效補充人體對這些微量元素和營養素的需求。
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