《舌尖3》還未開播時就引來強烈話題，好看的美食預告片讓觀衆垂涎欲滴，大家都對《舌尖3》翹首以盼，然而期望越大，失望越大。當大年初四正式開播之後，風向一瞬間反轉。

豆瓣評分從最高的8分跌至5.7分。

《舌尖3》先從教你DIY自制三無中藥口紅開始，在跑偏的路上越走越遠，它已經不是當初稚嫩又可口的美食節目了。

争議一：

▲網友惡搞圖

以“食養”為主題播出的第四集《養》，主要講述了各種中草藥入食的養生菜肴。

一經播出，就遭到網友瘋狂吐槽：“舌尖3這集敢情變成了中醫養生？養生堂嗎？BTV logo要不要打一個？ ”

有網友表示，一邊看就像一邊喝中藥一樣；槽酒糟芋頭面的畫風也被吐槽。

而該集介紹的《中草藥炖豬腳》就曾有新聞曝《老漢誤用斷腸草炖豬腳 一家三口中毒殒命》，網友指出草藥有風險，因為普通人沒有分辨草藥的能力。

而更讓人質疑最多的是片中名一位女子自制的中藥口紅。

其實，自制口紅自己用也無妨，但拿品牌口紅的外包裝來盛放，就立馬有種三無産品既視感。

而且，這是這種感覺就類似明目張膽的造假。網友已經在撥通12315的路上。

▲網友吐槽這種口紅簡直像三無微商産品，一首《涼涼》送給節目組。

争議二：

錯将大口黑鲈當成花鲈

自制三無産品就算了，随後播出的第三集更是引發了諸多關于常識性的吐槽。例如讨論比較多的鲈魚話題，節目中錯将大口黑鲈當作四鰓鲈魚。

▲@開水族館的生物男 是中國漁業協會原生水生物及水域生态專業委員會主任委員

▲大口黑鲈

▲四鰓鲈魚

有專家在接受媒體采訪時表示，視頻中太湖漁民打撈上來的是大口黑鲈，而不是節目所要表達的花鲈。

争議三：

隻講器具不見美食

比起前兩季，舌尖3的第一集就讓大家有所失望。畢竟，講了半天沒記住幾道菜，倒是被安利了一堆廚具，章丘鐵鍋、淮陽菜刀、銀杏砧闆。

對此，網友議論紛紛：

@天空是秋天：不是挑刺！和前二季不是一個檔次！不知道這一季要表達什麼主題。

@香辣兔肉：一鼓作氣，再而衰，三而竭。

@青山老僧0822：杭州胡辣湯是為了照顧在杭州的河南司機，下一季是不是該拍個三亞殺豬菜？

@樂吖丫：廣州煲湯也超級不正宗，然後還為微商打了大大的廣告，弄不懂弄不懂。

@沸城總督：他原來是個紀錄片來着，誰知道第三季做成了電視購物。

然而，即便《舌尖3》争議不斷，但也阻擋不了它的收視率一直居高不下，前兩集收視率均破2，并占據各大實時熱搜榜。

▲摔面師傅孫竹青

在這其中湧現出一批虜獲吃貨粉絲的黑馬美食。比如第5集廚人中出現的膠東摔面，來自青島的竹青面館。

《舌尖三》播出後，盡管寒風凜冽，但吃貨們聞訊而來的熱情，絲毫沒有減弱。

▲竹青面館門前排起的長隊

▲店裡也是座無虛席

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請看《舌尖3》欄目中呈現竹青面館運營更輕松的畫面。

▲顧客準備結賬

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