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最簡單做牛肉方法
最簡單做牛肉方法
更新时间:2025-11-17 20:13:19

最簡單做牛肉方法?首先準備食材:牛肉300克、胡蘿蔔200克、土豆兩個、鹽、醬油、蔥姜、 花椒、桂皮、料酒各适量,接下來我們就來聊聊關于最簡單做牛肉方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

最簡單做牛肉方法(家常炖牛肉如何做法)1

最簡單做牛肉方法

首先準備食材:牛肉300克、胡蘿蔔200克、土豆兩個、鹽、醬油、蔥姜、 花椒、桂皮、料酒各适量。

将牛肉洗淨,切大塊,放入蔥段和姜片以及一湯勺料酒,腌制10分鐘。

往熱鍋中放油,爆香蔥姜,放入牛肉翻炒,等肉發白後放入醬油略炖。

往鍋中放水,等水開後舀去上面的浮沫,将牛肉倒入高壓鍋中, 加入大料、桂皮、花椒、香奈等調料,壓閥後炖25分鐘。

25分鐘後再放入切好的土豆和胡蘿蔔塊,繼續炖15分鐘左右,即可完成。

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