豬骨紫菜蝦米煲-tft每日頭條

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豬骨紫菜蝦米煲

更新时间：2025-05-08 01:06:43

　　1、食材：幹紫菜20克（或一盤）、豬脊骨500克、蝦米一撮、姜3片、蔥1條、水8碗。

　　2、紫菜用清水泡至軟，中間換水一次。

　　3、蝦米洗淨，用清水稍加浸泡，蔥洗淨切蔥花。

　　4、豬脊骨洗淨斬大塊，氽水撈起沖淨。

　　5、煮沸清水，放入豬骨、蝦米和姜片。

　　6、武火煮20分鐘，轉小火煲一個小時，放紫菜再煲半小時，下蔥花和鹽調味即可食用。

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