《曆書》上說：“春分後十五日，鬥指丁，為清明，時萬物皆潔齊而清明，蓋時當氣清景明，萬物皆顯，因此得名。”清明是慢性病好發的時節，此時在飲食要稍做調整，主要應注意以下五點。
1.清淡飲食，少食發物
清明是哮喘、高血壓、心腦血管病等慢性疾病高發的時節，吃發物會誘發這些疾病。羊肉、狗肉等食物屬于發物，要适當少吃，可食用粳米、芝麻、淮山等清淡食物。發物，即中醫所說的動風生痰、發毒助火的東西，很容易引發慢性疾病，所以要遠離。
2.明目清肝，飲菊花茶
清明時節，天氣轉暖，陽氣升發，是養肝的好時候，養生學有“春與肝相應”的說法。此時，可飲用菊花茶以明目清肝，同時能起到疏通經脈、養肝利膽的作用，能讓身體更好地适應春天。
3.補充維生素，多吃蔬菜
經過了冬天，人體會出現攝入維生素、無機鹽及微量元素不足的情況，容易皮膚病發作，比如出現口腔炎、口角炎、舌炎和皮膚瘙癢等問題。補充新鮮蔬菜，讓身體營養平衡，能預防和緩解春季皮膚疾病，讓身體保持健康。
4.促進代謝，多飲水
養肝是春季養生的重點，多飲水可增加循環血容量，有利于養肝和身體代謝，減少毒素對肝的損害。喝水也能促進腺體分泌，尤其是膽汁等消化液的分泌，所以有利于廢物排洩，對身體十分有益處。
5.不聚寒氣，少吃寒涼食物
冬季體内聚集了寒氣，到了春天需發散出來，所以清明時節不宜吃寒涼食物，尤其冰激淩、冷飲等。寒氣聚集在體内，會導緻夏季脾虛，使身體出現問題。所以要格外注意這一點。
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