娃娃菜，是餐桌上常見的食材，味道甘甜，口感非常好，富含維生素和硒，葉綠素含量較高，具有豐富的營養價值。娃娃菜還含有豐富的纖維素及微量元素，也有助于預防結腸癌。今天這款娃娃菜丸子粉絲煲操作非常簡單，粉絲吸足湯汁的鮮美，絲滑美味。 想要烹饪出一道好菜，好油就是根基。好菜需好油，好油出美味，這是幾十年不變的硬道理。用金龍魚外婆鄉小榨菜籽油烹饪出的菜品，兒時記憶裡濃香的味道，全家都愛的味道，傳承傳香傳美味
By 尖尖實驗室 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 娃娃菜 1棵
- 火鍋丸子 10個
- 粉絲 1捆
- 蔥 5克
- 鹽 适量
做法步驟
1、準備食材，粉絲提前用溫水泡軟
2、娃娃菜撕成小片，蔥切蔥花
3、起鍋加入金龍魚外婆鄉小榨菜籽油 金龍魚外婆鄉小榨菜籽油，精選本土地道原料，成就地道菜籽油香味，烹饪家常好味道就選金龍魚外婆鄉小榨菜籽油，無論煎炒煮炸皆宜。原料采用非轉基因菜籽，精選油紙原料，而且菜籽油的膽固醇很少，可以放心大膽的食用，老少皆宜，一滴好油給家人一生健康。
4、加入蔥花炒出香味
5、加入娃娃菜翻炒至見軟
6、倒入适量清水，加入丸子，水開後轉小火煮5分鐘
7、煮好開蓋加入粉絲，繼續将粉絲煮熟
8、最後加少許鹽調味拌勻即可。
9、成品
10、成品
小貼士
丸子也可以使用肉丸，魚丸等你喜歡的
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