相信在大家的身邊，多多少少都有這樣的人：一天隻吃早飯和午飯，中午過後就不吃了，即使到了晚飯時間自己餓了也忍着不吃。如果你問她為什麼要這樣“折磨”自己，她可能說因為自己要減肥。長期過午不食真的可以減肥嗎？為什麼很多人會這樣認為？不吃晚餐，到底是真養生還是假養生？看完後再做決定也不遲。

過午不食，能不能減肥？

吃得多又快，會影響到正常的消化代謝，時間長了容易長胖，從這一點上來講，過午不食，吃得少了是能變瘦的。短期内能看到效果，但長期下去，即使你變瘦了，或許也會後悔，因為這要付出健康的代價。

之所以很多人選擇這種減肥方式，覺得有效，可能是覺得若是吃晚飯會增加腸胃消化負擔，而人在饑餓狀态下，體内的吞噬細胞可以更好地發揮它的作用。也有的人認為這是古人的一種養生方法，是有道理的。

但實際上這些是錯誤想法，現代人和古人的作息等生活習慣是明顯不一樣的，一天吃三頓飯更符合現代人的飲食規律。另外，若是過午就不食了，到第二天早上還有很長的時間，反而會影響腸胃健康和睡眠質量，而人餓的時候，體内細胞也會失去“活力”，并不能很好地清除體内代謝物質。

若長期堅持過午不食，可能會帶來以下這些後果：

誘發胃潰瘍等胃病、引起低血糖、比同齡人老得更快、營養不良、體重反彈。對于女性朋友來說，月經還容易受到影響，若長期下去，生育或都有可能受到不良影響。

對于現代很多人的飲食習慣來說，少吃點的确是有利于保持一個健康的身材的，但這并不是讓大家每天隻吃一頓或兩頓，而是每頓都吃，但每頓吃得少一點。過午不食，省略晚餐，人體長時間處于饑餓狀态，不僅影響心情也影響健康，還有不少人第二天直接睡到中午吃午飯，早餐也被省略了，長期下去，對健康的不利影響更大。

所以，不吃晚餐并不是真的養生，長此以往反容易傷身。

其實想要減肥，方法并不難，既可以讓你不用忍受饑餓，又能健康地減肥，不妨這樣吃晚餐：

控制吃的食物的總量，比中午少吃一點，吃的時間不要太晚，建議在8點前吃完，做法上也要注意，盡量清淡點，晚上少吃油膩的糖分高的。

除了過午不食，忽略晚餐的這種錯誤減肥方法，不少朋友還會掉入下面這幾個減肥的“坑”，不妨看看你有沒有中招，若有，也建議及時糾正，不要等身體健康出現問題才後悔：

減肥就不能吃肉、不能吃米飯？并不是，很多人肥胖其實是跟吃了太多高油高糖高脂的“超加工食品”有關，也就是各種快捷食品，如薯片、巧克力、蛋糕等，而這兩類食物中含有碳水和蛋白質，是身體必需的營養，正常吃并不會導緻肥胖。如果不吃，長期下去反而會缺乏營養，最後非但沒怎麼變瘦，老得還會更快。

多吃蔬菜水果就行？吃這些食物确實可以增強飽腹感，減少進食量，但有些水果是含糖大戶，若大量地吃，對減肥并沒有什麼幫助，攝入過多糖分，不僅對皮膚不好，還容易影響到正常的血糖水平。

對于一些女性朋友來說，還會相信一些減肥産品，比如“潤腸茶”之類的，覺得既能減肥，還能幫助清除體内垃圾，有利于養生。但實則這些産品中往往會添加一些物質，會擾亂腸道菌群，久而久之，危害腸胃健康，讓你的體重更容易反彈。

對于體重真正超标的人來說，适當減重是有必要的，但一定要采用正确且科學的方法，若不避開這些坑，對健康的影響會更大。雖然肥胖不健康，但也不是越瘦越好，體重合理，其實沒必要刻意地減肥，尤其是對于老年人來說，不要迷信“千金難買老來瘦”，微胖的體重其實才是更有益健康長壽的。

總之，體重跟健康有關，超重的人要适當減重，但過午不食這種方法并不推薦給大家，長期下去，以上這些壞處或會找上你。此外，上文提到的其他一些減肥誤區，也希望大家都要避開，是否需要減肥，要根據自己的實際情況判斷，也要采用科學的方法。

參考資料：

[1]過午不食減肥法有效果嗎？小心帶來這6大危害.光明網.2020.02.25

[2]不吃晚餐的可怕後果，可能比吃撐更早進醫院.生命時報.2017.06.15

[3]減肥十大誤區，看看你中招沒？.齊魯壹點.2021.01.05