深海魚可以生吃嗎?深海魚有可以生吃的種類，也有不可以生吃的種類，現在小編就來說說關于深海魚可以生吃嗎?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
深海魚可以生吃嗎
深海魚有可以生吃的種類，也有不可以生吃的種類。
比如三文魚、金槍魚等，肉質鮮嫩、無刺，生長環境要求高，隻要購買渠道正規，可以生吃，但是生吃時應該配上一些具有殺菌、殺蟲作用的芥末。
而其他深海魚，生吃口感可能不佳，再加上為避免出現消化不良或者感染寄生蟲等情況，因此需要煮熟食用。
其實除了寄生蟲之外，生的食物在儲存、運輸、加工的過程中都有可能被污染，而高溫烹調可以有效降低健康風險，所有大家要注意健康飲食，盡量不要吃生的食物。
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