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肝粉制作方法

更新时间：2025-12-23 11:52:02

　　1、将豬肝切塊泡入水中，并加入姜片。

　　2、時長一小時，這期間需要換三次水

　　3、将泡好肝洗淨，重新加入姜片，煮15分鐘。

　　4、将煮熟的肝塊切碎，然後用料理機打碎。

　　5、将打碎的肝粉放入鍋中不斷翻炒，至幹燥，再次放入料理機打碎。

　　6、将打碎的肝粉再次翻炒。

　　7、為了省時間，将炒的幹燥的幹粉用磨具磨成粉即可。

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