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鲳魚怎麼燒

更新时间：2025-12-17 14:54:09

　　1、鲳魚一條,蔥适量,姜适量,料酒适量,老抽适量,耗油适量,食鹽适量,白糖适量。

　　2、起鍋燒油，加蔥段、姜絲，炒香。

　　3、放入鲳魚，倒入料酒、生抽、老抽、耗油、溫水，大火煮沸。

　　4、加入食鹽、白糖，中火煮十五分鐘，大火收汁。

　　5、裝盤後撒入蔥花即可食用。

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