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懶人糯米糍的做法

更新时间：2025-12-07 04:38:22

　　1、材料：糯米粉60克、玉米粉15克、砂糖25克、牛奶50克、椰奶50克、植物油适量。

　　2、量好所有材料後, 先把糯米粉和玉米粉過篩。

　　3、然後把所有材料倒進碗混合。

　　4、要攪拌均勻至沒有顆粒的狀态。

　　5、把已經混合好的粉漿倒進容器裡。

　　6、水滾了以後，把粉漿蒸10-15分鐘直至熟透。

　　7、用筷子掰開粉團中間，如果沒有粉漿漏出來那就代表已經蒸熟了。

　　8、接着把粉團用筷子攪拌。

　　9、用保鮮膜蓋好，之後把它放涼約20分鐘直至冷卻。

　　10、最後就可以把餡料包進糯米皮内(用了自制的黑芝麻餡),再用熟糯米粉沾在表層糯米糍就完成了。

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