1、備用食材：白蝦250克，生姜2片，醬油1勺，大蒜3瓣，醋1小勺，料酒1小勺。
2、做法：白蝦準備出适量，将其剪去蝦須，在蝦背上開一刀，挑出蝦線，仔細沖洗幹淨，按照這個方法依次做好所有的；
3、生姜2片切成細細的絲，将事先處理好的蝦放入一個盤子中，撒上姜絲，并且淋入一勺料酒，用手将其抓拌均勻，使得蝦身可以粘附上料酒；
4、在鍋中添上水，待将水燒開後，隔水放入蝦開始蒸，大火差不多蒸10分鐘便可，這個過程中調一碗料汁，大蒜剝皮後，用刀背拍扁；
5、将大蒜切成細細的蒜蓉，放入一個小碗中，加上點醬油和醋，混合攪拌均勻調成汁，這個時候蝦也差不多蒸好了，将其盛出來；
6、蒸熟的蝦擺放在一個盤子中，中間碼放蘸汁，便可上桌了，剝皮去頭後，蘸着料汁吃，特别鮮嫩。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
