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南瓜金魚湯圓如何做

更新时间：2025-11-22 21:23:54

　　1、南瓜 300g，糯米粉 600g，清水少許，竹炭粉 (食用) 5g。

　　2、南瓜去皮切塊，隔水蒸熟備用。

　　3、糯米粉分成3份，一份450g / 一份100g / 一份50g 。把竹炭粉加進50g的糯米粉裡；加水搓成小團當金魚眼睛備用。100g糯米粉也是加入清水搓成團當眼白備用。

　　4、把蒸好的南瓜加入糯米粉揉。

　　5、把4份3的南瓜面團搓成圓形，剩下的4份1做尾巴、魚鳍和嘴巴。

　　6、在把白色面團做眼白，黑色面團做成眼珠子。

　　7、完成啦。

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