芝麻油在生活中一般都是被用作食用油來使用的，和傳統的動物油已經菜籽油比起來，芝麻油的香味更加的濃郁，其膽固醇的含量也比較少，所以在人們健康意識逐漸提高的今天備受推崇。其實芝麻油不僅可以用來食用，還可以當藥來用，它的藥用價值都有哪些呢？一起來看看吧。
一：延緩衰老
香油濃郁的香氣，可以抵消化功用已削弱的中老年人來說，不隻能夠促進食欲，更有利于養分成分的排彙，香油自身的消化排彙率也較高，可達98％。同時香油中含豐碩的維生素E，具備匆匆進細胞決裂和延緩蒼老的功用。中老年人久用香油，還能夠防備脫發和過早湧現白發。
二：保護心血管
香油對硬化血管和保持血管彈性均有較好的後果，其豐碩的維生素E，有利于保持細胞膜的完全和功用正常，也可增加體内脂質的積攢。香油中含有 40％左右的亞油酸、棕榈酸等不飽和脂肪酸，輕易被人體合成排彙和應用，以匆匆進膽固醇的代謝，并有助于清除動脈血管壁上的沉積物。
三：保護嗓子
常喝香油能加強聲帶彈性，使聲門張合靈巧有力，對聲響沙啞、慢性咽喉炎有良好的複原作用。
除了上文所介紹的，芝麻油的要有價值還有很多，比如可以減少酒精對于胃黏膜的傷害。但是并不是所有的人都适合食用芝麻油，像是陰虛和火旺的人最好是不要食用，以免使自身的情況變得更糟，為了寶寶的健康，孕婦也最好是不要食用芝麻油。
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