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家庭自制牛肉丸的做法大全
家庭自制牛肉丸的做法大全
更新时间:2026-07-07 02:16:30

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家庭自制牛肉丸的做法大全(大廚教你做自制牛肉丸)1

家庭自制牛肉丸的做法大全

牛肉切碎、剁泥。 1.肉餡先倒油拌勻,再加入鹽、料酒、胡椒粉、雞蛋液一個、生粉,攪上勁2.虎口擠出、團圓。 熱鍋涼油,炒姜、胡蘿蔔,加熱水。 1.小火、水不滾,下肉丸,定型後、大火2.放鹽、冰糖、雞粉、胡椒粉3.水滾開後,下入木耳青菜(我用茼蒿)、蒜片。 最後打個蛋液,點香油。 中國菜,家常菜,煮,午餐,晚餐,朋友聚餐,
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