首页
/
每日頭條
/
健康
/
粉條的營養成分及功效
粉條的營養成分及功效
更新时间:2025-11-30 19:15:13

粉條是我們在生活上常吃的一種食物,尤其是紅薯粉,土豆粉十分常見,愛吃的人也很多。那麼粉條有何營養價值及功效與作用呢?想了解的朋友可以看看下文哦。

粉條的營養成分及功效(粉條有何營養價值及功效與作用)1

一、粉條的營養價值

粉條具有很好的附味性,将它和其他的食材搭配在一起稍煮的時候,可以吸收湯汁内鮮美的味道,再加上粉條本身吃起來就柔潤嫩滑,所以口感非常不錯。粉條裡面主要含有碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸、鈣、鎂、鐵、鉀、磷等礦物質元素。

二、粉條的功效與作用

1、粉條味甘、性平,人體食用後,有着諸多的好處。粉條中含有蛋白質、磷脂等,這些具有興奮神經、增進食欲的作用,可以為機體提供日常所必需的營養。

2、粉條中含有一種球蛋白和多糖,能夠促進動物性膽固醇在肝髒内分解為膽酸,加快膽汁中膽鹽的分泌并且降低小腸對膽固醇的吸收。

3、粉條内還含有豐富的胰蛋白抑制劑,可以起到保護肝髒、減少蛋白分解的作用,從而可以有效保護我們的腎髒。

粉條的營養成分及功效(粉條有何營養價值及功效與作用)2

三、粉條的種類有哪些?

粉條的種類是非常繁多的,而我們生活中最為常見的幾種粉條種類主要是:豌豆粉條、綠豆粉條、土豆粉條以及紅薯粉條。它們所含有的營養成分大緻相同,主要是碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、鈣、鎂等礦物質,但是它們在口感上以及烹饪方式上會有一定的區别。

四、炒菜用什麼粉條比較好?

如果是炒菜的話,首選綠豆粉條以及豌豆粉條。這是因為粉條的主要成分是澱粉,在翻炒的過程中,容易糊在鍋上,所以這就需要我們在炒粉條的時候,需要不斷進行翻炒,這樣才不緻于使粉條黏在鍋上。所以炒菜的話,最好是選擇比較有勁道的綠豆粉條以及豌豆粉條,這樣才不容易炒碎。大家在選購的時候,可以觀察粉條的顔色,一般綠豆粉條的顔色發青,而豌豆粉條則比較透明。

粉條的營養成分及功效(粉條有何營養價值及功效與作用)3

從上文我們可以知道粉條裡面含有豐富的營養物質,适當食用對人體也有很多益處,其種類較多,做法不同,适合用的粉條也會不同,不知道各位更喜歡吃哪種粉條呢?

(素材源于網絡,侵删,僅供參考)

,
Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
推荐阅读
減肥時間規劃壁紙
減肥時間規劃壁紙
,
2025-11-30
冬季補腎食療養生菜譜
冬季補腎食療養生菜譜
冬季補腎食療養生菜譜?平安過冬,不少人寄托在飲食進補上“冬季進補,最關鍵就是補腎冬季在五髒上和腎相對應,還因為腎藏精、生髓,在人體中起着基礎性的作用”北京中醫醫院副主任醫師孟廣松說,我來為大家講解一下關于冬季補腎食療養生菜譜?跟着小編一起來...
2025-11-30
血糖值是多少斷定是糖尿病
血糖值是多少斷定是糖尿病
糖尿病是十分常見的慢性病,近些年來正傷害着越來越多人的健康乃至生命。就糖尿病患者而言,根據病情不同具體症狀也會有所區别,但血糖值升高乃至超标則是所有糖尿病人都會出現的症狀。那麼,正常人的血糖值應該是多高,什麼情況下應該懷疑是糖尿病呢?正常人...
2025-11-30
夏天如何減肥最有效
夏天如何減肥最有效
夏天如何減肥最有效?好好睡覺相信大家聽說睡覺減肥,都不太相信把,但是有研究表明,配合飲食計劃并且一天睡8.5小時的人兩周平均瘦了3.9公斤;而同樣配合飲食計劃,一天卻隻睡5.5小時的人,不但隻瘦了0.6公斤且還很容易感到饑餓,我來為大家科普...
2025-11-30
新生嬰兒有濕疹怎麼治療
新生嬰兒有濕疹怎麼治療
新生嬰兒有濕疹怎麼治療?每個剛出生的嬰兒都是父母手中的寶,抱着軟乎乎的嬰兒任是誰的心都會融化這個時候若寶寶長了濕疹估計新手爸爸媽媽就着急了所以,新生兒長了濕疹怎麼護理?就成了很多新爸爸媽媽的疑惑那麼,本文就将關于新生兒長了濕疹怎麼護理,做個...
2025-11-30
Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved