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四季豆橄榄菜制作
四季豆橄榄菜制作
更新时间:2025-05-07 20:30:49

四季豆橄榄菜制作(跟飯店大廚學的橄榄菜四季豆的做法)1

#一個不喜歡吃外賣的單身上班族# 平常一個人不喜歡吃外賣,所以經常會做一點簡單的低脂快餐,滿足自己的味蕾

By 平凡的rose玎

用料

  • 四季豆 250克
  • 橄榄菜 适量
  • 姜 适量
  • 油 适量
  • 鹽 适量
  • 蒜蓉醬 适量

做法步驟

四季豆橄榄菜制作(跟飯店大廚學的橄榄菜四季豆的做法)2

1、豆角用水泡一會,洗幹淨

四季豆橄榄菜制作(跟飯店大廚學的橄榄菜四季豆的做法)3

2、切丁,水開焯熟 (水中加一點鹽和油)

四季豆橄榄菜制作(跟飯店大廚學的橄榄菜四季豆的做法)4

3、鍋中不放油,炒一下四季豆,去除水分,盛出備用

四季豆橄榄菜制作(跟飯店大廚學的橄榄菜四季豆的做法)5

4、鍋中加油,姜炝鍋,加豆角橄榄菜翻炒

四季豆橄榄菜制作(跟飯店大廚學的橄榄菜四季豆的做法)6

5、加蒜蓉醬,

四季豆橄榄菜制作(跟飯店大廚學的橄榄菜四季豆的做法)7

6、翻炒均勻

四季豆橄榄菜制作(跟飯店大廚學的橄榄菜四季豆的做法)8

7、裝盤,待吃

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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