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東北飯包醬怎麼蒸
東北飯包醬怎麼蒸
更新时间:2024-04-28 08:47:26

東北飯包醬怎麼蒸?,我來為大家科普一下關于東北飯包醬怎麼蒸?以下内容希望對你有幫助!

東北飯包醬怎麼蒸(東北飯包)1

東北飯包醬怎麼蒸

米先下鍋煮飯,如果能有東北大米,糯一些的米就更好啦!口感軟硬自己按自己習慣掌握,我是比較喜歡軟一點的飯! 土豆切微厚的片下鍋(需要簡單調味,鹽,耗油,适量生抽),注意務必全部煮熟,收湯之後再按壓土豆,中途盡量不要把ta搞碎! 在做飯和炖土豆的同時可以開始洗菜了(白菜葉,青椒,洋蔥,黃瓜,香菜),這一步如果買不到綠葉白菜可以用生菜代替,但是口感回有區别哦! 胡蘿蔔,青椒,洋蔥切丁;幹腸切片;起鍋燒油,先下幹腸簡單翻炒後,把三丁倒入,加适量鹽,炒熟出鍋! 打雞蛋,燒油下鍋,雞蛋成型後加入香其醬(這個雞蛋可以依據個人口味用2個或者4個),雞蛋醬就成功了! 花生用擀面杖碾碎!(我是覺得有衣花生更香哈) 此時把黃瓜切絲,香菜切末!(這裡正宗做飯必須有小香蔥的,但是無奈我們晚上要出門見人,不敢吃生蔥,因為怕口氣太酸爽) 做完上述步驟,米飯應該已經好了,土豆也可以出鍋了(不要熬到特别幹,留點湯汁,口感更好),出鍋碾成泥就好了,可以依照個人口味稍微撒些胡椒,真的很香噢! 全體菜品上桌,每人以自助形式,每樣菜按喜好盛一點,拌上飯 拌好的飯放在白菜上,就大功告成啦!三口之家吃一鍋飯絕對沒問題! 包起來之後長這樣,為了讓大家看看内容,我沒封口~,
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