維生素是我們人體非常重要的營養元素，我們通常是通過一些蔬菜水果獲得維生素，因此知道含維生素C的食物有哪些對人體健康而言非常重要，因為它具有提高人體免疫力的功效。那麼，含維生素C的食物有哪些呢?
1、南瓜
南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，當然還有很高的維生素C含量，十分有益健康。
2、紅薯
相信很多人都難以相信，在紅薯中竟然也含有大量豐富的維生素c，但在研究中發現，紅薯中不僅維生素c的含量非常豐富，同時維生素A的含量也非常的豐富。在平時多吃些紅薯，具有很好的降膽固醇，減少皮下脂肪，補虛乏，益氣力等功效。
3、胡蘿蔔
胡蘿蔔含有豐富的維生素C，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質沉積。因此，常食胡蘿蔔可使皮膚白淨細膩。
4、西紅柿
所謂的西紅柿就是我們平時生活中常說的番茄，這種似蔬菜又似水果的食物中含有大量的維生素c，因此專家建議在平時生活中不妨适當多吃。而且在西紅柿中還含有大量的番茄紅素，這種營養物質同樣具有很好的抗氧化作用，女性在平時生活中多補充謝番茄紅素同樣具有抗衰老的作用。西紅柿的食用方法有很多，除了可以炒雞蛋之外還可以涼拌、做湯。
5、蘋果
蘋果中的維生素C是心血管的保護神、心髒病患者的健康元素。
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