帶魚怎麼做适合小孩吃-tft每日頭條

帶魚怎麼做适合小孩吃（帶魚最愛這做法）1

帶魚怎麼做适合小孩吃（帶魚最愛這做法）2

帶魚怎麼做适合小孩吃（帶魚最愛這做法）3

【帶魚最愛這做法，肉多刺少，酸甜細嫩，孕婦該常吃，孩子更聰明】帶魚因身體扁長似帶而得名，以舟山所産為最佳。帶魚肉肥刺少，味道鮮美，營養豐富，鮮食、腌制、冷凍均可。帶魚富含蛋白質、多不飽和脂肪酸、維生素和礦物質，能補脾益氣，暖胃養肝，還能補氣養血。帶魚裡的脂肪絕大部分是Omega-3系列多不飽和脂肪，其中包括DHA和EPA，對于腦部發育，提高智力有很好的幫助。

帶魚是尋常百姓都愛吃也吃得起的海魚，它的做法很多，我個人喜歡吃清蒸的，當然首選新鮮的帶魚。而我家女兒喜歡吃糖醋帶魚。今天我家的帶魚是冷凍的，所以還是做了女兒愛吃的糖醋帶魚。這麼做的帶魚酸甜可口，肉質細嫩刺又少，老人孩子都适合食用。特别是孕婦應該經常吃，有利于胎兒腦組織發育，生下的孩子更聰明。

【糖醋帶魚】

主料：帶魚1條；

輔料：稻米油、料酒、生抽、老抽、鹽、砂糖、香醋、蔥姜蒜；

做法：1、冰凍的帶魚自然解凍後，清洗幹淨瀝幹水分切成小段；

帶魚怎麼做适合小孩吃（帶魚最愛這做法）4