檸檬和維生素c怎麼吃-tft每日頭條

它維生素C含量比檸檬還要高，秋天常吃，解渴保健康

小時候看西遊記，豬八戒吃人參果的場景一直深刻印象中，很饞，自己也想吃。長大後，覺得這種景象是假的，是為了節目的需要演出來的，自從吃過現實中人參果，才知道還真有，豬八戒沒有騙人，當然并不是西遊記中的型狀。

檸檬和維生素c怎麼吃（它維生素C含量比檸檬還要高）1

人參果還有一個名字叫做香瓜茄，又叫做金參果、長壽果，是一種獨特的水果，第一次吃可能會覺得有點清淡，不習慣，但回味的時候又是清甜，是一種讓人越吃越喜歡的水果，哈密瓜味道夾雜着香瓜味，果肉松軟金黃，汁水多，吃的時候會一直往手上流的那種，果皮又薄，無核無籽，越吃越上瘾。

檸檬和維生素c怎麼吃（它維生素C含量比檸檬還要高）2

人參果的這種甜和其他水果的甜完全不一樣，爽口又多汁，水果界的“灌湯包”，淡雅的香甜味道獨樹一幟，風味獨特，營養價值豐富，其中維生素C含量比檸檬還要高，每天吃一兩個，解渴保健康。

檸檬和維生素c怎麼吃（它維生素C含量比檸檬還要高）3

人參果怎麼吃

人參果就是一種水果，清洗幹淨，把皮剝掉直接啃，或者切成小塊就像西瓜一樣吃，也可以從中間切成兩半用勺子挖着吃，還可以榨成果汁。

檸檬和維生素c怎麼吃（它維生素C含量比檸檬還要高）4

除了直接吃，也可以烹饪成不同菜品，可以涼拌，煲湯，蒸着吃，也可以做成蔬菜沙拉，今天分享一道人參果炖牛奶，非常适合秋天這個季節吃。

1、人參果頂部拿刀切一個十字，皮輕松剝掉，切成小塊。

2、鍋中加入清水，放入泡發的銀耳和人參果肉，煮三分鐘左右，再放入紅棗和冰糖，最後加入枸杞和牛奶燒開即可出鍋。

檸檬和維生素c怎麼吃（它維生素C含量比檸檬還要高）5

人參果挑選技巧

常見人參果有橢圓形的，也有圓形的，有白皮的，有黃皮的，形狀不同，是因為品種不同，而顔色不同是因為成熟度不同造成的，白皮的人參果口感肯定不好，因為沒有達到成熟度，不小心買到之後拿回家不要立即吃，放幾天或者和蘋果香蕉放在一起，變成黃皮之後再吃，黃皮圓果樹熟人參果，口感是最好的。

檸檬和維生素c怎麼吃（它維生素C含量比檸檬還要高）6

好吃的人參果在雲南石林，号稱為“中國人參果之鄉”，現在正是收獲的季節，自然生長，露天種植，高海拔讓人參果享受了充足陽光，早晚溫差讓人參果更甜更水潤。

喜歡吃人參果的朋友或者沒有吃過的，點開上方鍊接，雲南石林人參果即可帶回，承諾樹熟黃果，如果有白果包賠，有壞果包賠。

在這個美麗的秋日，和家人一起吃人參果，是很幸福的事情！