外婆菜炒雞蛋怎麼做才好吃?,我來為大家科普一下關于外婆菜炒雞蛋怎麼做才好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
外婆菜炒雞蛋怎麼做才好吃
打4個雞蛋。
加一小撮鹽,攪拌均勻。
4大勺外婆菜。
洋蔥和蒜苔都切丁,小米辣切小段。
鍋中倒油,加熱。
倒入雞蛋。
雞蛋炒熟,用鏟子切成小塊,盛出。
洗幹淨的鍋中再倒油,油熱後放入小米辣,炒香。
加入外婆菜,炒出香味。
加入洋蔥,翻炒至洋蔥變半透明。
加入蒜苔,翻炒1-2分鐘,保持脆脆的口感。
加入雞蛋,加生抽、一點點鹽和糖,拌勻就可以出鍋了。
鹹辣鮮香。
配一大碗米飯吧。,