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堿面怎麼煮

更新时间：2026-05-28 02:54:40

堿面怎麼煮?用料：堿水面适量首先先準備好适量的堿水面（食材盡量購買新鮮的），下面我們就來聊聊關于堿面怎麼煮?接下來我們就一起去了解一下吧!

堿面怎麼煮

用料：堿水面适量。

首先先準備好适量的堿水面（食材盡量購買新鮮的）。

然後把面條放入開水裡煮，如果面條要做湯面用的話，煮55秒。如果是要炒面或幹拌用的話，可煮75秒。

時間到後，快速把面條撈出，然後放進去冰水裡泡30秒。

時間到後，把面條取出瀝幹，拌入食油即成油面。

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