紫菜湯的十種做法?6款紫菜湯的做法豆腐兔肉紫菜湯，現在小編就來說說關于紫菜湯的十種做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
紫菜湯的十種做法
6款紫菜湯的做法
豆腐兔肉紫菜湯
原料: 嫩豆腐250克、紫菜30克、兔肉60克。
做法:将紫菜撕成小片，兔肉切薄片，加細鹽、黃酒、澱粉拌勻，嫩豆腐切厚片。鍋内放清水适量，煮沸後先下豆腐片和食鹽，再沸後入兔肉片，中火煮5分鐘，調味，放入蔥花，立即起鍋，倒入盛紫菜的瓷盆中，攪勻即成。
功效:本方中豆腐性味甘涼，能益中氣、和脾胃，而兔肉也有補中益氣的作用。中醫認為，紫菜有化痰、除濕、利尿作用;合而為膳，味美湯鮮，易于吸收，為老年高脂血症患者所适用。
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