臘排骨紅燒土豆怎麼做好吃竅門?食材：臘排骨、土豆、食鹽、味精、食用油、幹辣椒、清水、姜、大蒜、花椒各适量，下面我們就來說一說關于臘排骨紅燒土豆怎麼做好吃竅門?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
臘排骨紅燒土豆怎麼做好吃竅門
食材：臘排骨、土豆、食鹽、味精、食用油、幹辣椒、清水、姜、大蒜、花椒各适量。
土豆切塊備用，臘排骨剁小塊備用。
鍋内放入清水，加入剁好的排骨。
大火燒開後撈出排骨，用清水沖洗幹淨。
另支鍋，放入排骨，加入清水、姜、大蒜、花椒、辣椒。
大火燒開後改小火炖1小時。
加入土豆炖至土豆熟即可出鍋。
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