零廚藝，小白也能輕松完成 ～～～
By 雪兒啦啦
用料
- 淡奶油 100克
- 安佳奶酪片 1片
- 白砂糖 15克
- 魚膠片 5克
做法步驟
1、來個食材大合照，芝士片建議用安佳芝士片，純香很多，我是在做的時候發現家裡沒有了，去超市沒有安佳，就買了百吉福，奶香味還是差了點→_→
2、把除了吉利丁片外全部材料稱好放入小奶鍋小火加熱，要不停的攪拌，攪至芝士片和白糖溶化，不用煮開，哦，别忘了，吉利丁片要用冰水提前泡軟，備用→_→
3、食材全部溶化後離火，稍稍放涼一下，把泡軟的吉利丁片抓幹水分放下去，攪拌至溶化，過濾一下，讓芝士糊更加細膩→_→
4、過濾好後倒入模具→_→
5、放入冰箱冷藏4小時，看，小巧可愛，一點也不占用地方→_→
6、4小時後和寶寶一起享用吧✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌
7、太好吃了，自己動手做就是不一樣✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌
小貼士
記得吉利丁片提前用冰水浸泡…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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