舊調又重彈了，即便是舊調，也是好聽的調，舊菜也是，好吃咱們就做多點，土豆也是我們喜歡的食材，烤起來好吃又方便。
By rosejyy2000
用料
- 小土豆 800克
- 迷叠香 1/2小勺
- 羅勒 1/2小勺
- 百裡香 1/2小勺
- 香菜籽 1/2小勺
- 食鹽 1小勺
- 黑椒粉 1小勺
- 玉米澱粉 2大勺
- 黃油 2大勺
做法步驟
1、小土豆洗淨每個切成4塊，加入迷叠香1/2小勺、羅勒1/2小勺、百裡香1/2小勺、香菜籽1/2小勺、精鹽1小勺、黑椒粉1小勺、玉米澱粉2大勺；
2、把黃油叮溶，放入小土豆的大碗裡；
3、用兩個大勺子翻拌，這樣調料就不嵌入指甲了；
4、把拌過的土豆塊放入空氣鍋裡；
5、設置400°F，10分鐘，再用鏟子翻動幾下，再烤約8分鐘左右或直到烤到深金黃色，出鍋即可享用。
小貼士
一、烤土豆不用削皮； 二、香料可以按自己喜歡的口味去組織； 三、筆者在烹調、烘焙等任何食物博文裡所用的勺子、匙子和量杯，均使用國際量具，并非我們平時在家裡或餐廳調和飲料和盛載食物所用的勺子和杯子，特此說明。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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