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青蒜焖香幹的做法

更新时间：2026-08-07 12:25:35

青蒜焖香幹的做法?青蒜30克、香幹200克、剁椒20克、大蒜15克、生抽15克、雞粉5克、油20克，下面我們就來說一說關于青蒜焖香幹的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

青蒜焖香幹的做法

青蒜30克、香幹200克、剁椒20克、大蒜15克、生抽15克、雞粉5克、油20克。

各式材料，洗淨備用。

香幹斜刀切片，青蒜葉切寸段，大蒜去皮切片。

坐鍋點火，三成熱的時候，下剁辣椒，蒜片翻炒。

小小炒出香味，炒出紅油。

香幹下鍋。

略翻炒兩分鐘左右。

淋入10 ml的生抽和适量清水，焖約2分鐘。

加入切好的青蒜葉。

翻炒青蒜葉變色至熟。

撒入雞粉，颠鍋炒勻後出鍋裝盤即可。

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