牛頭怎麼做好吃?食材:牛頭1個、料酒1瓶、姜1個、蒜1個、蔥2個 ,接下來我們就來聊聊關于牛頭怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

牛頭怎麼做好吃
食材:牛頭1個、料酒1瓶、姜1個、蒜1個、蔥2個。
把新鮮的牛頭用火焰消毛,稍微燒黑,主要目的去毛絨。
用刀把牛頭對半劈開,清洗幹淨,燒開熱水進行過水處理,放入料酒,姜蔥蒜。
過完水的牛頭,用适量的水滿過牛頭,再放适量的醬油,姜蔥蒜,料酒等一起焖大概1個半小時,弄調料就基本可以了。
牛頭怎麼做好吃?食材:牛頭1個、料酒1瓶、姜1個、蒜1個、蔥2個 ,接下來我們就來聊聊關于牛頭怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材:牛頭1個、料酒1瓶、姜1個、蒜1個、蔥2個。
把新鮮的牛頭用火焰消毛,稍微燒黑,主要目的去毛絨。
用刀把牛頭對半劈開,清洗幹淨,燒開熱水進行過水處理,放入料酒,姜蔥蒜。
過完水的牛頭,用适量的水滿過牛頭,再放适量的醬油,姜蔥蒜,料酒等一起焖大概1個半小時,弄調料就基本可以了。