牛頭怎麼做好吃?食材：牛頭1個、料酒1瓶、姜1個、蒜1個、蔥2個 ，接下來我們就來聊聊關于牛頭怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
牛頭怎麼做好吃
食材：牛頭1個、料酒1瓶、姜1個、蒜1個、蔥2個。
把新鮮的牛頭用火焰消毛，稍微燒黑，主要目的去毛絨。
用刀把牛頭對半劈開，清洗幹淨，燒開熱水進行過水處理，放入料酒，姜蔥蒜。
過完水的牛頭，用适量的水滿過牛頭，再放适量的醬油，姜蔥蒜，料酒等一起焖大概1個半小時，弄調料就基本可以了。
牛頭怎麼做好吃
更新时间：2025-07-08 00:31:29
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