說出來可能你們不相信肚子餓的時候,我最想去的就是學校門口,記憶中飄香的烤紅薯,真的是百吃不膩。 今天就用紅薯,芝士,手抓餅做一個新吃法,不僅有烤紅薯的香甜,還帶着濃濃的奶香味。酥酥脆脆的,是全家人都愛的小零食,并且成功取代了寶寶最喜歡的手指餅幹。
By 花樣廚娘-錢包RitaQ 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 芝士碎 适量
- 番薯 1
- 牛油果 1個
- 手抓餅 2張
- 芝麻 少許
- 雞蛋黃 1個
做法步驟
1、酥脆奶香十足
2、健康美味,全家都愛的小零食
3、1根紅薯洗淨,去皮,切塊,大火蒸8-10分鐘
4、一個牛油果
5、果肉碾壓成泥
6、手抓餅用擀面杖壓薄壓大
7、鋪上一層馬蘇裡拉芝士
8、薄薄一層就很美味了
9、折疊起來
10、切成寬度為1.5厘米長條
11、扭轉起來
12、塗上蛋黃液
13、點綴上芝麻
14、就可以進烤箱啦
15、180度,20分鐘
16、薄脆酥香,甜蜜可口,奶味濃郁
17、全家都喜愛
小貼士
第一天沒吃完,可以密封放冰箱,第二天要吃的時候,180度複考5分鐘,又是酥脆可口了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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