
By 陽光之美食
用料
- 黃骨魚 3條
- 剁辣椒 适量
- 姜 适量
- 食用油 适量
- 鹽 适量
- 雞粉 适量
- 黃酒 适量
- 豆鼓 适量
- 豬油 适量
- 蔥花 适量
- 紫蘇葉 适量
- 大蒜子 适量
做法步驟

1、黃骨魚洗幹淨備用

2、用鹽,黃酒腌制入味

3、碗底放紫蘇葉,黃骨魚上面放豆鼓,剁辣椒,雞粉,鹽,豬油,大蒜子,菜籽油适量

4、入高壓鍋蒸8分鐘即可。
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