大家好！我是西安鵬哈哈！
洋芋擦擦有很多人吃過，也有很多人聽說過，更有很多人不會做而煩惱，今天我就把這個做法分享給大家，好吃的東西就要和大家一起分享，生活就是這樣，不管看到的是美景，還是好的電影，都會記得第一時間分享給自己身邊最親近的朋友或家人，這就是生活，這就是人情味，所以不能因為賺錢或工作而忘了我們最不該丢掉的生活氣息，大家說是不是？
土豆是饑餓的克星，從古至今土豆救活了多少人，它的存在給我們的生活添加了多少的姿彩，哈哈。今天拿出這一道很多人都想吃的洋芋擦擦，讓更多人不出門，在家都可以吃到千裡之外的美食特色。
準備幾顆土豆，去皮，夠幾個人吃就準備幾顆土豆，有一種叉子可以買一個，用擦子将土豆擦成絲，蒸鍋水燒開，開始在給土豆絲拌面，要拌到相互不粘連，快速入鍋，大火蒸15分鐘左右，開過後取出抖開涼一下，以免沾成塊。
吃法有多種，可以熬點柿子醬，準備點熟油，蒜汁，辣油，柿子醬多放點鹽，熬到沒有水分為止。調着這些料吃大家可以試試，炒着吃就不一樣，可以放各種想吃的食材，比如肉絲，豆芽，青菜等等，爆炒又是一種口味，所以我們可以看視頻操作，隻要蒸出了洋芋擦擦這個環節，後邊就簡單了，不管是調着吃還是炒着吃，都可以根據自己的口味去做，炒的時候記得要讓洋芋擦擦涼透了，不然會粘鍋。如果大家學會了前邊的炒飯，後邊各種炒就不是難題。萬事都要建立在自己說服自己，去做，認真做，細心做，沒有做不好的，對待自己的生活是一種态度，我們怎麼對待生活生活就會加倍的回饋我們，可以試着放下自己，把生活過得更精彩。今天就分享到這裡，改天繼續分享。謝謝！！！
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