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金針菇最好吃的十種家常做法

更新时间：2025-05-12 16:27:34

食材

主料：金針菇250g、胡蘿蔔1小根、黃瓜1小根

輔料：油2湯勺、鹽1小勺、小蔥1根、醬油1湯勺、醋1湯勺、香菜5g

做法

1.金針菇切去根部，用淡鹽水浸泡清洗幹淨。

金針菇最好吃的十種家常做法（金針菇最下飯的做法）1

2.胡蘿蔔切細絲。

金針菇最好吃的十種家常做法（金針菇最下飯的做法）2

3.煮鍋燒開水，放入金針菇，煮2分鐘後撈出。然後再放入胡蘿蔔煮2分鐘撈出。

金針菇最好吃的十種家常做法（金針菇最下飯的做法）3

4.黃瓜切細絲。

金針菇最好吃的十種家常做法（金針菇最下飯的做法）4

5.黃瓜絲、金針菇、胡蘿蔔放一起。

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6.用醋、白糖、醬油、鹽調成料汁。

金針菇最好吃的十種家常做法（金針菇最下飯的做法）6

7.調好的料汁倒入金針菇中，拌勻。關注清風美食廚房。

金針菇最好吃的十種家常做法（金針菇最下飯的做法）7

8.小蔥切碎，炒鍋放油，涼油放入小蔥碎，油燒開後炸出蔥香關火。

金針菇最好吃的十種家常做法（金針菇最下飯的做法）8

9.燒好的蔥油倒入金針菇中，撒上香菜，拌勻即可。

金針菇最好吃的十種家常做法（金針菇最下飯的做法）9

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