焖燒杯是最近突然流行的一種媽媽必備神器。在各種宣傳文章中，買了這種杯子，不管是出門旅遊玩耍也好，在家休息、上班也好都很有用。隻要将開水往杯子裡一倒，各種美食佳肴就做出來了。這個東西的确挺方便，但使用起來應該注意的地方不少。
焖燒杯說白了就是真空保溫杯，隻是比起一般保溫杯口更大，把寶寶的保溫輔食罐改了個“焖燒杯”的概念。
焖燒杯的實質是熱力學的能量守恒原理。熱力學定律告訴我們這個世界的能量是守恒的，而且熱量隻能自發的從高溫物體傳到低溫物體。在這個杯子上的呈現就是，即便不考慮不能避免的散熱問題，将食物煮熟的能量也隻能來自于你倒進來的熱水。因為沒有外部熱源，所以随着食物溫度的升高，水的溫度就會降低，而當兩者溫度相同時，就不能進行加熱啦。
水的沸點是100攝氏度，這個溫度也就是食材理論上能達到的最高的溫度，根據你放的食材的種類和量會有比較大的差别，也和你的水溫有關。所以在選擇焖食材時一定要選擇易熟的。在使用甚至購買焖燒杯之前，一定要了解這些可能存在的問題。在賣焖燒杯的網店上，有些很貼心的提醒你焖燒杯不能真的做飯，保溫才是最重要的功能。如果焖食材，一定要預熱。不易熟的食材還是要先煮煮在放至裡面。
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