如何不焯水把雞肉洗幹淨-tft每日頭條

真是光陰似箭，轉眼又是一年，還有短短的幾天馬上就要過年了，家裡的年貨都置辦好了嗎？這幾天我也給自己置辦了點年貨，雞肉是我家每年必備的年貨，沒有别的原因，就是因為愛吃。雞肉不和别的肉一樣，雞肉不但口感鮮美嫩滑，營養也是非常豐富的，其中還有豐富的蛋白質，而且比較容易消化。平時多吃點雞肉可以增強我們的體質，還能提高我們的免疫力，所以平時我家吃得最多的就是雞肉，大家都喜歡吃雞肉嗎？

如何不焯水把雞肉洗幹淨（千萬别直接用水洗）1

但是很多人都說自己在家做出來的雞肉不好吃還有腥味，其實要想雞肉好吃還沒有腥味，清洗這個步驟是很重要的，很多人清洗不幹淨，導緻做出來的雞肉不好吃還有腥味。今天我就來教大家一個清洗豬肉的好方法，清洗雞肉時，千萬不要直接用水清洗，多加一步，雞肉幹淨無腥味更好吃。

如何不焯水把雞肉洗幹淨（千萬别直接用水洗）2

清洗雞肉時，直接洗是大錯特錯，加2種食材洗，雞肉更幹淨無腥味，清洗雞肉隻單純用水清洗是遠遠不夠的，清洗的時候加點鹽和姜片，洗出來的雞肉更幹淨，而且還沒有一點腥味。接下來我把我清洗雞肉的方法分享給大家，喜歡吃雞肉的朋友可以進來學習一下。

首先将雞肉剁成小塊裝在大碗中，下面開始來清洗雞肉，在裡面加入幾片姜片去一下腥味，然後加入一勺鹽可以起到消菌殺毒的作用，再加入适量的溫水反複揉搓，将裡面的血水清洗掉。很多人清洗雞肉的時候隻用清水來清洗這樣是不對，這樣清洗出來的雞肉不但不幹淨，而且吃起來有很大的腥味。加點姜片和鹽來清洗雞肉，不但可以将雞肉清洗的幹淨，而且清洗出來的雞肉沒有一點腥味。

如何不焯水把雞肉洗幹淨（千萬别直接用水洗）3

将雞肉撈出來瀝幹水分重新倒入清水再清洗一遍，這樣将雞肉清洗幹淨撈出來控水備用就可以了。

清洗雞肉時，直接洗是大錯特錯，加2種食材洗，雞肉更幹淨無腥味，加2種食材，一是加姜片，加姜片可以很好的去腥，二是加食用鹽，加食用鹽可以消菌殺毒，這樣清洗出來的雞肉會更幹淨，沒有一點腥味。

如何不焯水把雞肉洗幹淨（千萬别直接用水洗）4

清洗雞肉時，千萬不要直接用水清洗，一定要加點姜片和食用鹽揉搓一會兒，多加一步，雞肉幹淨無腥味更好吃，這就是我帶給大家清洗雞肉的方法，大家也是這樣清洗雞肉的嗎？用這種方法清洗出來的雞肉鮮嫩好吃，更幹淨無腥味。

如何不焯水把雞肉洗幹淨（千萬别直接用水洗）5

馬上就要過年了，大家在吃雞肉的時候一定要将雞肉清洗幹淨，隻有将雞肉清洗幹淨了，做出來的雞肉才會更好吃，無腥味，不妨試試我推薦給大家的這種清洗雞肉的方法吧！用這種方法清洗出來的雞肉絕對幹淨，吃起來更健康。