當代建盞全是化學釉?在宋代，建盞是皇室禦用的茶具，代表着身份的象征而現代，人們用建盞喝茶，除了是身份和個性的象征，還有很多是不為人知的好處，我來為大家科普一下關于當代建盞全是化學釉?以下内容希望對你有幫助!
當代建盞全是化學釉
在宋代，建盞是皇室禦用的茶具，代表着身份的象征。而現代，人們用建盞喝茶，除了是身份和個性的象征，還有很多是不為人知的好處。
一、 保溫蓄熱，提升口感
建盞所盛的液體，無論是白酒、啤酒、紅酒、開水、礦泉水、咖啡等，口感都會變得更加的甘醇。建盞泡茶的功能是保溫與活水作用的綜合效果，用建盞品茗，會讓人感覺到水乳交融，甘潤順滑，茶性十足，韻深味濃，暗香湧動。
二、 養生保健的功能
建盞的高含鐵量在使用過程中能不斷的釋放二價鐵離子，又能吸附水中的氯離子，這些微量元素很容易被人體吸收，從而增加血紅蛋白的載體及紅細胞的功能執行。可預防貧血、高血壓，能調節人體中樞神經，達到舒緩的作用。此外對平衡内分泌系統也有功效，可将細菌吸附，抑制細菌賴以生存的環境，起到殺菌的作用。
三、 防腐保鮮的功能
在炎熱的夏季，把殘羹剩菜分别放在加蓋的白碗與建盞裡，同置于廚櫃中，隔天建盞中的殘羹剩菜不馊可食，白碗中的殘羹剩菜則變質發臭。分别用白碗與建盞泡茶，建盞耐久浸泡、茶湯溫潤，白碗則不耐久浸、發澀難飲。
四、養盞即養性
養盞需要平和心與耐心。品茶與養盞兼修，養盞與養性同理，一隻養好的盞，光澤溫潤卻又内斂，盞雖養成幻藍幻紫，但卻樸實無華，如同謙謙君子，端莊穩重，謙虛坦蕩又不失靈氣。正所謂“品茗能養生，賞盞能養神”建盞之美，妙不可言！
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